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Produzenten im Fokus
«Reife Kirsche, Gewürze und ein Anflug von Leder prägen den Barbera d’Asti Le Rocchette. Seine Säure ist lebendig, sein Körper rund. Absolut ein Wein mit Balance und Charme.» — Sergio Milone
Produzent
Tenuta Olim Bauda
Region
Piemonte
Anbaugebiet
Asti
Traubensorte
100% Barbera
Ausbau
18 Monate Eichenfass, 6 Monate Flasche
Notizen
Purpurrot mit violetten Reflexen; im Bouquet komplex aber fein und angenehm, gut harmonisierte Düfte nach reifen Früchten, Pflaumen und Gewürzen; im Gaumen weich und anmutig mit einer guten Struktur mit feinen und weichen Tanninen, die für die richtige Fülle sorgen.
Passt zu
Kaninchen in Rotweinsauce, Pasta mit Fleischsauce, Gulasch
Lagerbar
20 Jahre
Alkohol
14.5%
Format
75 cl
Der Jahrgang auf der Produktfotografie stimmt unter Umständen nicht mit dem angebotenen Jahrgang überein.
CHF 19.50 inkl. 8.1% MWST
