Cantina Sociale San Donaci

In den sonnenverwöhnten Weinbergen von Apulien erhebt sich die Winzergenossenschaft Cantina Sociale San Donaci, die 1933 durch eine Gruppe von 12 Winzern gegründet wurde. Hier, in dieser zauberhaften Ecke Italiens, vereinen sich Geschichte und Leidenschaft, um einige der bemerkenswertesten Weine der Region zu schaffen.

Die Weine von Cantina Sociale San Donaci tragen die Essenz des Südens in sich. Die für die Region wichtigsten angebauten Rebsorten sind Negroamaro und Malvasia die zu Salice Salentino vinifiziert werden. Der Primitivo, als stolzes Aushängeschild, begeistert mit seiner tiefen rubinroten Farbe und dem unverkennbaren Aroma von reifen Kirschen und Gewürzen. Ein wahres Meisterwerk, das die Sonne und die salzige Brise des Mittelmeers in sich trägt.

Die Winzer von Cantina Sociale San Donaci haben sich der Bewahrung der apulischen Weintradition verschrieben und bringen sie in jedem Schluck ihrer Weine zum Ausdruck. Seit den Anfängen, liegt der Focus auf der Selektion des Traubengutes, der sauberen Vinifizierung der Weine, der sanften Pflege der Reben und der Liebe zur Region. All das verleiht den Weinen eine unvergleichliche Tiefe und Charakter.